牛筋肉の煮込み

今日は朝一から、K子サンが昨日の夕飯に作った、牛筋の煮込みについての発表を聞く。
昨日はお正月につくった昆布巻きについての発表を聞いた。

昨日、三島某所にある中川精肉店に一緒に行って、牛のすね肉や筋肉＆年末にそこで買って美味しかったフランクフルトを購入したのは知っていた。

その筋肉を使って作った煮込みが、超～うまくて家族全員から大絶賛をうけてご満悦だった＾＾。

といった感じで・・・作ったものがとてもうまく出来たときは、お互い発表会を開催。

今日はビーフシチューをつくるみたいです＾＾。